Hakkımızda
Lezzet ile aranızda biz varız. Kara fırından çıkan yöresel lezzetler sizleri bekliyor. Bölgenin en büyük ve modern alabalık üretim tesisleri yanında 2004 yılında açmış olduğumuz Mersu Alabalık Lokantası bir alabalığın en taze şekliyle yenebileceği bir yerdir. Talepler doğrultusunda menü çeşitliliğini arttıran işletmemizde siparişlerinizi beklerken; oltayla balık tutmanın keyife dönüştüğü Gölpark’ımızı ve modern alabalık üretim tesislerimiz gezebilirsiniz. Turizm amaçlı; ulaştırma, gezi, konaklama faaliyeti gösteren, günübirlik Bilecik, Söğüt, Bursa paket turları yapan seyahat acentaları – gezi ve tur operatörlerine avantajlı ve ekonomik imkanlar sunan restoranımız menülerimizle de büyük ilgi görmektedir. Lokantamız 150 kişilik kapalı, 300 kişilik açık oturum ve servis kapasitesi ile bu tip gezi, toplantı yemeği, kına ve düğün cemiyetlerine de hizmet vermektedir.
Menümüz
Restaurantımız zengin ve seçkin menüsü ile misafirlerimizin damak tadına uygun lezzetler sunmaktadır. Lezzetli Alabalık Çeşitleri, Nefis Izgaralar ve Doğal Yemeklerimiz ile zengin bir menü sizleri bekliyor. Kapalı ve açık alanlarımızda, misafirlemize doğa ile iç içe güzel bir yemek yemenin yanı sıra, hoş vakitler geçirmelerini de sağlamaktayız.Müşteri memnuniyetini dikkate alarak hazırladığımız, birbirinden güzel lezzetler içeren menümüzü seçiminize sunuyoruz
Alabalığın Faydaları
- Omega 3 yağ asidi açısından zengin olması ile vücut için önemli bir besin kaynağıdır.
- Doğmuş yağ asidi oranı sayesinde kalorisi oldukça azdır ve bu nedenle diyet döneminde olan kişilere tavsiye edilir.
- Pek çok kanser tedavisine karşı tedavi edici etkileriyle bilinir.
- Astım hastalığını olumlu yönde etkiler. Astım krizlerini en alt seviyeye indirir.
- Kan şekerini düzenler. Bu sayede acıkma duygusunu bastırır.
- B12 vitamini ve demir açısından zengin bir kaynaktır. Ve günlük demir ihtiyacının yaklaşık %10’nun orta boylu bir alabalığın karşılayabileceğini söylenebilir.
- Çocuklardaki zekâ gelişimi konusunda önemli bir destekçidir.
- Kanı incelterek kan pıhtılaşmasının önüne geçer.
- Damar sertliği problemi ile mücadele eden kişilerin ek tedavi seçeneği olarak önerilir.
- Kalp krizi riskini en aza indirir. Kolesterol dengeleyici özelliğiyle bilinir. Bu sayede yüksek kolesterol problemi ile mücadele edenlere destekleyici tedavi olabilir.
